Помело — большой цитрусовый плод, считающийся древним предком грейпфрута. Он выращивается во многих восточных странах, включая Китай, Японию, Таиланд, Фиджи и Малайзию. В китайской культуре помело является признаком процветания и удачи. Этот фрукт слаще и мягче по вкусу, чем грейпфрут. Он имеет толстую зеленую кожуру с розовой, белой или желтой плотью.
Помело — это вкусный цитрусовый плод, который выглядит довольно похоже на большой грейпфрут. Научное название этого фрукта — Citrus maxima из-за его размера, но имя также можно отнести за счет его преимущества для здоровья, а некоторые полезные свойства помело приведены ниже
Данный плод имеет удивительное количество достоинств для здоровья людей. Эти впечатляющие полезные свойства помело для организма включают его способность повышать иммунитет, улучшать пищеварение, понижать кровяное давление, уменьшать спазмы, предотвращать анемию, улучшать прочность костей, снижать признаки преждевременного старения, предотвращать рак, защищать здоровье сердца, помогать в потере веса.
Рак
Среди полезных свойств фрукта помело выделяется богатое содержание биофлавоноидов, которые борются с раковыми клетками. Они в основном останавливают их рост в таких органах, как молочная железа, кишечник и поджелудочной железа, и удаляют избыточный эстроген, присутствующий в организме. Антиоксидантные свойства фрукта можно объяснить наличием фенольных соединений и аскорбиновой кислоты. В исследовании, проведенном «University Putra, Selangor, Malaysia», ученые обнаружили, что целлюлоза и кожура помело содержат антиоксиданты, а при добавлении в ежедневный рацион могут помочь организму бороться с различными заболеваниями, включая рак.
Холестерин
Одним из полезных свойств фрукта помело является снижение уровня холестерина. Таким образом, он в рационе решает проблемы, связанные с сердцем. Калий, который содержится в помело в изобилии, играет важную роль в поддержании здорового органа. Благодаря наличию пектина, сок помело помогает в очистке накопленных сосудистых отложений в организме и помогает людям, страдающим гипертонией.
Иммунная система
Потребление сока из одного помело на регулярной основе помогает человеку восстановить утраченный иммунитет. Кроме того, он также борется с другими тяжелыми заболеваниями. Один фрукт дает 600 % витамина С. Он в фруктах действует, как антиоксидант, который увеличивает активность лейкоцитов и предотвращает повреждение органов. Это также помогает предотвратить простуду, кашель, бактериальные и вирусные инфекции.
Потеря веса
Кроме того, данные фрукты также полезны людям, которые стараются уменьшить свой вес. Плод богат свойствами для сжигания жира, поскольку он помогает поглощать и восстанавливать крахмал и сахар из организма. Это в конечном итоге приводит к потере веса без каких-либо вредных побочных эффектов. Необычный фермент карнитин памитоил-трансфераза, представляющий собой вещество для сжигания жира, присутствует в этом плоде. Данный фермент помогает в снижении веса. Полезные свойства помело и калорийность (всего 40 ккал на 100 г) незаменимы при проблеме ожирения.
Беременность
Поскольку помело очень богат витамином C, он помогает бороться с общей усталостью, с которой сталкиваются во время беременности. Это также уменьшает рост бактерий в мочевых путях. Содержание калия в помело помогает в поддержании мышц и снижает вероятность судорог. Это очень полезные свойства помело для женщин.
Заживление ран
Кроме того, витамин С, присутствующий в помело, помогает быстрее восстанавливать поврежденную кожу. Следовательно, это очень полезно для людей, которые подверглись хирургическим вмешательствам. Помело восстанавливает клеточную структуру эпидермиса, чтобы оптимизировать защиту от ультрафиолетового излучения. Фермент, найденный в помело, укрепляет кожу и инициирует заживление ран, помогая коже восстанавливаться.
Зубы и десны
Помело богат коллагеновым веществом, которое участвует в создании крепких зубов и десен. Кроме того, это лучшие фрукты, которые помогают уменьшить неприятный запах изо рта.
Кишечник
Сочный плод помело также богат пищевым волокном, которое помогает поддерживать нормальные дефекации. Кроме того, он также содействует при проблемах, связанных с запорами. Помело настоятельно рекомендуется использовать для лечения проблем с пищеварением.
Пищеварение
Сок помело, как известно, кислый по своей природе. Этот цитрус и его сок в рационе способствуют легкому пищеварению. Благодаря пищевому волокну он помогает при запоре и даже диарее. Употребление одного плода способствует в получении 25 % ежедневного потребления клетчатки организмом. Пищевые волокна в помело также помогают разрушать сложные белки, которые трудно переваривать организму.
Метаболические расстройства
Экстракт помело может лечить нарушение обмена веществ, вызванное потреблением продуктов с высоким содержанием жира. Метаболический синдром является одной из главных проблем для людей, живущих в развитых странах. Помело может помочь ускорить метаболизм.
Сахарный диабет
Доказано, что экстракты кожуры помело улучшают толерантность к глюкозе. Кроме того, он также улучшает резистентность к инсулину в первую очередь для людей, которые придерживаются диеты с высоким содержанием жиров.
Кровяное давление
Помело — очень хороший источник калия, и каждый фрукт содержит приблизительно 37 % от необходимой ежедневной нормы. Калий является сосудорасширяющим средством. Это означает, что он снимает напряжение в кровеносных сосудах и увеличивает циркуляцию крови и оксигенацию в органах. Это также уменьшает нагрузку на сердце и снижает вероятность атеросклероза, сердечного приступа и инсульта. Это особенно важные полезные свойства фрукта помело для мужчин.
Предотвращение судорог
Калий также важен для баланса жидкости в организме, что является ключевым аспектом от судороги мышц. Без правильного уровня калия, который может обеспечить помело, повышается вероятность столкнуться с судорогами, возникает риск растяжения мышц и разрыва связок.
Улучшение здоровья костей
Потребление калия связано с минеральной плотностью костей, так как он помогает облегчить поглощение других важных минералов для поддержания сильных костей. Таким образом, помело может помочь предотвратить остеопороз и общую слабость по всему телу.
Антивозрастные свойства и здоровье кожи
Высокий уровень витамина С в помело действует как антиоксиданты, которые избавляют от опасных свободных радикалов. Одним из неблагоприятных эффектов, вызываемых свободными радикалами, является деградация кожи, что приводит к признакам преждевременного старения, таким как морщины, провисание кожи и возрастные пятна. Высокое потребление витамина С может предотвратить это.
Он также содержит спермидин, редкое химическое вещество, которое фактически находится в человеческой сперме, отсюда и название. Это также тесно связано с антивозрастными свойствами!
Помело восстанавливает клеточную структуру эпидермиса, чтобы оптимизировать защиту от ультрафиолетового излучения. Фермент, найденный в помело, укрепляет кожу и инициирует восстановление ран. Регулярное потребление фрукта уменьшает кластеризацию гранул меланина, уменьшая коричневые пятна и пигментацию. А также сокращает производство кожного сала в эпидермисе и способен убрать прыщи. Это полезные свойства фрукта помело для женщин.
Инфекция мочевыводящих путей
Увеличение потребления помело может помочь бороться с заболеваниями мочевых путей: болезненной бактериальной инфекцией в мочевыделительной системе. Витамин С во фрукте увеличивает уровень кислоты в моче, препятствуя развитию бактерий в мочевом тракте.
Другие инфекции
Потребление порции помело ежедневно может помешать свободным радикалам атаковать тело. Он стимулирует антитела и иммунные клетки для защиты организма от бактерий, вызывающих простуду, грипп, астму и аллергию.
Рост и здоровье волос
Помело содержит несколько полезных для волос питательных веществ, таких как витамин А, С, В1 и цинк, которые нужны для поддержания здоровья волос. Он содержит минералы, такие как сера, железо, цинк и кальций, которые необходимы для роста волос. Свободные радикалы могут повредить волосяные фолликулы, делая их слабыми, тонкими и хрупкими. Антиоксиданты, присутствующие в помело, очищают свободные радикалы и минимизируют их действие в организме. Регулярное потребление сока данного фрукта улучшает кровообращение и укрепляет капилляры волос. Это способствует росту сильных и густых локонов. Помело помогает отменить усталость надпочечников, которая вызывает серьезную потерю прядей у женщин. Надпочечники необходимы для поддержания правильного гормонального баланса и поощрения роста волос.
Бой перхоти
Высокое содержание воды в помело держит кожу головы хорошо увлажненной. Витамин С во фрукте борется с бактериями и успокаивает кожу головы, чтобы предотвратить перхоть.
Другие болезни
Помело очень полезен людям, страдающим различными расстройствами здоровья, такими как бессонница, лихорадка, усталость и многое другое. Плод лечит астму, повышает выносливость и регулирует кровяное давление.
Эфирные масла
Одним из основных преимуществ эфирного масла помело является то, что оно помогает уменьшить выпадение волос уже после использования в течение 1 недели. Плод способствует утолщению волос и поддержанию их здоровья. А также помогает росту новых прядей, снятию стресса, поднятию настроения.
Вред
Изучив полезные свойства помело и противопоказания, можно использовать его для здоровья, но есть некоторые меры предосторожности, которые следует учитывать перед тем, как отправиться на поиски этого свежего цитрусового плода. Хотя он не имеет серьезных побочных эффектов, нужно принимать во внимание предостережения при употреблении фрукта (выше были приведены его полезные свойства) и вред от помело, который может быть нанесен здоровью:
- Люди, страдающие аллергией на витамин С, должны избегать употребления фрукта. Всегда безопасно проконсультироваться со своим врачом, столкнувшись с любыми проблемами со здоровьем.
- Чрезмерное потребление фруктов приводит к осложнениям со здоровьем, таким как запор, образование камней в почках и многое другое.
- Высокий уровень витамина С и калия в этих фруктах (это и полезные свойства фрукта помело, и вред) может сделать его опасным для пациентов с заболеваниями печени и почек.
- Кроме того, пациенты с гипотензией (низкое кровяное давление) могут быть в опасности, поскольку помело значительно снижает артериальное давление.
Сколько можно съесть?
Есть у фрукта помело и полезные свойства, и противопоказания. Человек, принимающий лекарства, должен поговорить со своим врачом, прежде чем вкушать этот плод. Он может блокировать кишечный фермент, который должен поглощать определенные медикаменты. Употребление слишком большого количества этих фруктов может вызвать неблагоприятные последствия, если человек принимает определенные виды отпускаемых по рецепту лекарств. Иногда даже небольшое количество может нанести ущерб. Некоторые из препаратов могут вызывать побочные эффекты в сочетании с помело — это бензоны, статины, антагонисты кальция, антиретровирусные средства или антидепрессанты.
Поскольку помело также содержит много калорий, потребление слишком большого количества может привести к увеличению веса. 1,5-2 чашки данного фрукта могут быть оптимальными при нормальной диете. Так как помело богат клетчаткой, большое количество этого плода может вызвать диарею, проблемы с газом и судороги в желудке.
Использование помело
Плоды помело можно съесть сырыми. Нарезать фрукты горизонтально на две половины и доставать плоть с помощью ложки. Помело — отличное дополнение к салатам, десертам и сорбентам. Кожура помело подходит для изготовления мармелада.
Сок помело — очень популярный напиток в Китае и Америке. Выбирая сок, можете комбинировать этот фрукт и другие цитрусовые, чтобы улучшить его вкус. Сок помело используется в южно-китайской кухне для ароматизированных супов и десертов.
Помело также используется при приготовлении джемов, желе и сиропов.
